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Salade de tomates à la ricotta légère et au filet de maquereaux

Sur ces précisions terminologiques "importantissimes", voici une recette de salade de tomates à la ricotta légère et au filet de maquereaux. Très complète et très facile à préparer, elle s'intégrera ...

Quinoa au poulet et aux champignons Portobello

La recette de quinoa au poulet et aux champignons que nous vous proposons aujourd'hui s'inscrit dans cette logique. Cette salade peut en effet être préparée en grosse quantité à l'avance et stockée jusqu'à quatre jours au réfrigérateur.

Recette : Ratatouille légère

  Facile à préparer, cette ratatouille tire sa légèreté de ce que les légumes qui la composent ne sont non pas cuits dans de l'huile – comme dans les préparations de ratatouille classique – mais dans de l'eau. De cette manière,…