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Menu minceur pour l'été : "Vous prendrez bien un burger de dinde ?"

[...] Pour ce faire, il faut, comme durant le restant de l'année, savoir comment structurer un repas cohérent respectant l'équilibre entre apport en calories, répartition des macronutriments et densité micronutritionnelle. Le menu-minceur que je vous propose ci-après a été conçu de sorte à respecter cet équilibre. ...

Salade de tomates à la ricotta légère et au filet de maquereaux

Sur ces précisions terminologiques "importantissimes", voici une recette de salade de tomates à la ricotta légère et au filet de maquereaux. Très complète et très facile à préparer, elle s'intégrera ...

Recette : Ratatouille légère

  Facile à préparer, cette ratatouille tire sa légèreté de ce que les légumes qui la composent ne sont non pas cuits dans de l'huile – comme dans les préparations de ratatouille classique – mais dans de l'eau. De cette manière,…